Книжный интернет-магазин
₴20.00
Кузьминский Р.В., Полендова Р.Д., Патт В.А., Кочергин В.В. Хлеб в нашем доме. Рецепты с использованием хлеба. М Агропромиздат 1986г. 159 с. мягкий переплет, обычный формат.
В книге даны способы рационального использования хлеба в домашних условиях, приведены рецепты приготовления блюд и изделий из черствого хлеба. Рецептам предшествует рассказ об истории хлеба, технологии его производства, пищевой ценности, ассортименте хлебобулочных изделий, вырабатываемых в нашей стране.
| Автор: | Кузьминский Р.В., Полендова Р.Д., Патт В.А., Кочергин В.В. |
|---|---|
| Год: | 1986 |
| Переплет: | Мягкая обложка |
| Состояние | б/у |
| Язык: | Русский |
Отзывы
Отзывов пока нет.