Учебник мастера машинного доения коров

Описание

Освещаются основы разведения молочного скота и племенной работы с ним, технология производственных процессов на молочных фермах, рассматриваются типы и конструкции различных доильных установок и других средств механизации, а также правила их эксплуатации и ухода за ними. Соответствующее внимание уделяется основам молочного дела, основам зоогигиены и ветеринарной профилактики, а также вопросам экономики и организации производства.