Описание
Фотографии, рецепты и способы приготовления блюд: чельпека, гульбанака, перемеча, тутырмы, пехлеве, вак бэлиша, токмача, эчпочмака, паштета слоеного, кулламы, чэк-чэка, баурсака и др. Съемка проведена в казанском Доме Татарской кулинарии.
Книжный интернет-магазин
₴50.00
Блюда татарской кухни. Комплект из 20 открыток. Составитель рецептов Ю. Ахметзянов. Фото Е. Костяного. Казань Издательство Татарского обкома КПСС 1978. Формат — 14 х 9.5 см.
Фотографии, рецепты и способы приготовления блюд: чельпека, гульбанака, перемеча, тутырмы, пехлеве, вак бэлиша, токмача, эчпочмака, паштета слоеного, кулламы, чэк-чэка, баурсака и др. Съемка проведена в казанском Доме Татарской кулинарии.
Год: | 1978 |
---|---|
Переплет: | Мягкая обложка |
Состояние | б/у |
Язык: | Русский |
Отзывы
Отзывов пока нет.