Їстівні та отруйні гриби Карпатських лісів

Описание

Ліси Українських Карпат багаті грибами. Про їх поширення, час та способи збирання, заготівлю та використання, а також характерні ознаки, за якими можна легко відрізнити їстівні гриби від отруйних, про поживну цінність та лікувальні властивості розповідає ця книга. Наводяться дані про отрути, властиві деяким грибам, симптоми отруєнь та засоби лікування потерпілих. Для кращої орієнтації у видовому складі їстівних, умовно їстівних, неїстівних та отруйних грибів даються ключі для визначення порядків, родин та родів шапкових грибів — пластинчастих та трубчастих — і атлас кольорових малюнків найпоширеніших видів. Книга розрахована на широкі кола читачів