Традиции украинской кухни

100.00

Традиции украинской кухни. Праздники и будни со вкусом. Авторы-составители А.А. Диброва, С.Л. Андрющенко Киев Booker&Booker 2010г. 192 с., ил. Палiтурка / переплет: Твердый, картонная кассета, Очень большой формат.

Категория:

Описание

Это книга для тех, кто любит и свято чтит традиции наших праздников, кто хочет знать, когда принято накрывать постный стол, а когда скоромный и как разнообразить рацион в постные дни. А также для тех кто хочет знать: почему на рождественском столе должно быть 12 блюд, почему пасха и кулич не совсем одно и то же, чем отличаются праздничные столы яблочного, медового и хлебного Спасов, когда принято свататься, а когда уже пора жениться, а значит, и готовить свадебный каравай, почему печенье, выпекаемое к любимому всеми детьми празднику, называется Николайчиками. /// Содержание: Обычаи праздничного стола. Постные блюда. Блюда на каждый день. Технология обработки продуктов.

Детали

Год:

2010

Переплет:

Твердый переплет

Состояние

б/у

Язык:

Русский

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Традиции украинской кухни”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *