София Смолницка. Искусство готовить

30.00

Смолницка София. Искусство готовить. Пер.с болгарского. София. Техника. 1983г. 452с Мягкий переплет, увеличенный формат.

Категория:

Описание

Предлагаема книга поможет домохозяйкам ознакомиться с основными разделами кулинарного искусства. В ней приводятся многочисленные комбинации при приготовлении ежедневной пищи и оформлении праздничного стола. Большая часть рецептов заимствована из богатой кухни народов мира и отвечает требованиям современной науке о питании. В книге даны и рецепты болгарских национальных блюд. Каждый рецепт содержит раскладку соответствующих продуктов и необходимые объяснения технологии приготовления данного блюда.

Детали

Автор:

Смолницка София

Год:

1983

Переплет:

Мягкая обложка

Состояние

б/у

Язык:

Русский

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “София Смолницка. Искусство готовить”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *