Н.Губа. Приглашаем к столу

20.00

Приглашаем к столу. Губа Н. И. — автор-составитель Днепропетрвоск Промiнь 1973г. 304с. Твердый переплет, увеличенный формат.

Категория:

Описание

В предлагаемой книге вы найдете рецепты блюд не только народов нашей страны, но и западноевропейских стран. Рецепты даны в комплексе с полезными практическими советами, отражающими многовековой опыт кулинаров. Советы эти помогут вам быстрее овладеть искусством приготовления вкусной пищи. Холодные блюда и закуски выделены в отдельную главу, введены рецепты горячих и холодных напитков (глава «Сладкие блюда и напитки»), даны рецепты блюд восточной кухни и краткие сведения из истории некоторых продуктов. Помогут хозяйкам и таблица продолжительности тепловой обработки продуктов, помещенная в конце первого раздела, и характеристика наиболее распространенных у нас пряностей. Рецепты в книге рассчитаны в основном на семью из 4–5 человек.

Детали

Автор:

Губа Н.

Год:

1973

Переплет:

Твердый переплет

Состояние

б/у

Язык:

Русский

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Н.Губа. Приглашаем к столу”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *