Хлеб в нашем доме. Рецепты с использованием хлеба

20.00

Кузьминский Р.В., Полендова Р.Д., Патт В.А., Кочергин В.В. Хлеб в нашем доме. Рецепты с использованием хлеба. М Агропромиздат 1986г. 159 с. мягкий переплет, обычный формат.

Категория:

Описание

В книге даны способы рационального использования хлеба в домашних условиях, приведены рецепты приготовления блюд и изделий из черствого хлеба. Рецептам предшествует рассказ об истории хлеба, технологии его производства, пищевой ценности, ассортименте хлебобулочных изделий, вырабатываемых в нашей стране.

Детали

Автор:

Кузьминский Р.В., Полендова Р.Д., Патт В.А., Кочергин В.В.

Год:

1986

Переплет:

Мягкая обложка

Состояние

б/у

Язык:

Русский

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Хлеб в нашем доме. Рецепты с использованием хлеба”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *