Г.Бродило. Дієтична кулінарія

20.00

Бродило Г. Дієтична кулінарія. Серія Поради лікаря. Київ Здоровя 1972г. 199 с. Палiтурка / переплет: Картонна, корінець тканинний, звичайний формат.

Категория:

Описание

У книжці висвітлено харчову вартість різних продуктів, подано основні відомості про дієтичне харчування та науково обгрунтовано кулінарні способи холодної і теплової обробки харчових продуктів при готуванні їжі. Докладно описано 291 страву і вказано дієту, для якої можна готувати ці справи. Книжка дає рекомендації щодо дієтичного лікування в домашніх умовах захворювань шлунка, печінки, нирок, серця та ін.

Детали

Автор:

Бродило Г.

Год:

1972

Переплет:

Твердый переплет

Состояние

б/у

Язык:

Украи́нский

Обзоры

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Г.Бродило. Дієтична кулінарія”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *